公共营养师三级考什么?题型、题量、分值、及格线

更新于 2026-10-23 · 适用于中国营养学会公共营养师(三级)职业能力评价全国统考 · 内容分布基于 12 场回忆版真题

考两科:理论知识和专业技能,同一场考试里一起作答,全场 150 分钟。两科各 100 分、分开计分,都达到 60 分才算通过。

题型、题量与分值

科目题型与题量分值参考用时
理论知识70 道单选 + 15 道多选单选每题 1 分,多选每题 2 分,共 100 分约 90 分钟
专业技能25 道小题,分在 4—5 个案例里,单选、多选都有每题 4 分,共 100 分约 60 分钟

两科有什么不同

按 12 场真题统计:理论知识卷多选题约占 18.4%;专业技能卷多选题约占 53%,比理论卷高得多。技能卷每题 4 分,又以案例形式出现,一个案例里错几题,失分就很明显。 技能卷里分值最多的一章是「《三级》 · 膳食调查结果的计算与评价」,约占 13.2%, 涉及膳食调查数据的计算和评价,需要动手算。

考试内容出自哪本教材

两科并不是一本书对一科。按题目分值统计:

另外,题目常用到《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)》和《中国居民膳食指南(2022)》中的数值和建议,这两份资料与教材配合看。

理论知识卷:分值最多的 10 章

教材 · 章占本卷分值
《基础知识》 · 维生素5.3%
《三级》 · 食物摄入量调查4.4%
《三级》 · 膳食调查结果的计算与评价4.1%
《三级》 · 营养不良的症状和体征判别3.9%
《三级》 · 交流和咨询3.8%
《基础知识》 · 蛋白质3.6%
《基础知识》 · 中国居民膳食指南3.4%
《基础知识》 · 营养教育3.4%
《基础知识》 · 职业道德基本知识3.2%
《三级》 · 人体体格测量3.1%

专业技能卷:分值最多的 10 章

教材 · 章占本卷分值
《三级》 · 膳食调查结果的计算与评价13.2%
《三级》 · 营养干预方案设计和实施8.8%
《三级》 · 食物摄入量调查7.8%
《三级》 · 交流和咨询7.4%
《三级》 · 营养不良的症状和体征判别7.1%
《基础知识》 · 孕妇营养5.7%
《三级》 · 人体体格测量5.4%
《三级》 · 营养与健康信息的收集4.7%
《基础知识》 · 膳食营养与慢性疾病预防4.1%
《基础知识》 · 乳母营养4.1%

口径:每道题按主考点所在的教材章节计入,分值按题分(理论单选 1、多选 2,技能每题 4)。12 场回忆版真题,统计日期 2026-10-23。

考试一年有几次

我们收录的近两年真题,考试安排在每年 3 月、6 月、9 月、12 月,2026 年 8 月另有一次补考。每场的具体日期、报名截止时间和报名方式,以中国营养学会及报名机构当年的通知为准。

怎么开始准备

公共营养师另有人社部门备案机构组织的职业技能等级认定,命题和安排与本页不同,见公共营养师报考指南。 计分规则与考试安排如有调整,以中国营养学会当年通知为准。